🌶️
6 Salsas del Rancho
Tatemadas en comal, hechas del día. Elige 1 o 2 en cualquier platillo.
🟢Verde Tradicional
🔴Roja Tradicional
🟩Verde Cremosa
🟤Chipotle Cremosa
🔥Habanero Cremosa
🍫Mole
🌮
Chilaquiles
Todos los días · Con 1 o 2 salsas artesanales a elegir
RANCHILAQUIL ⭐ La especialidad
Con 1 o 2 salsas artesanales. Huevo al gusto, guiso casero y frijoles con queso.
$125
CHILAQUILES CON GUISO
Con 1 o 2 salsas artesanales. Guiso casero y frijoles con queso.
$110
CHILAQUILES CON HUEVO
Con 1 o 2 salsas artesanales. Huevo al gusto y frijoles con queso.
$110
CHILAQUILES SENCILLOS
Con 1 o 2 salsas artesanales y frijoles.
$95
Guisos disponibles
Huevo al gusto
🍳
Desayunos
Todos los días · Sabor de rancho en cada plato
OMELETTE DE CHILAQUILES
Omelette relleno de chilaquiles bañados en salsa artesanal. Guiso casero y frijoles con queso.
$120
OMELETTE SALSEADO
Omelette bañado en salsa artesanal a elegir. Frijoles con queso.
$110
OMELETTE SENCILLO
Omelette tradicional. Frijoles con queso.
$95
DESAYUNO DE LA SIERRA
Huevo estrellado o al gusto con guiso casero. Frijoles con queso.
$120
HUEVO AL GUSTO
Huevo al gusto con frijoles con queso.
$85
RANCHILAQUILITO
Huevo al gusto con frijoles y 1 hotcake.
$90
HOTCAKES
Con miel y mermelada de fresa.
$80
WAFFLES
$80
🌯
Antojitos
Todos los días · Para bajarle al picante
BURRITO
Relleno de frijoles o guiso casero. Tortilla de harina hecha a mano en el rancho.
$70
MOLLETES SENCILLOS
Con frijoles y queso. Como en el rancho.
$75
MOLLETES CON CHILAQUILES
Acompañados de porciones de chilaquiles con salsa artesanal.
$95
MOLLETES CON GUISO
Con guiso casero montado.
$95
GORDITA
Hecha al momento con masa azul. Rellena al gusto.
$27
🍮
Postres
Todos los días · Para cerrar con sabor
CHOCOFLAN
$65
PAY DE QUESO
$65
🍊
Jugos Naturales
Todos los días · Hechos al momento
JUGO DE NARANJA
Naranja selecta, exprimida al momento.
$75
ZANAHORIA Y BETABEL
Antioxidante natural. Rico y fresco.
$75
JUGO VERDE
Piña, espinaca, apio y naranja. Digestivo y desinflamatorio.
$75
7 VIDAS
Un poco de todos los jugos. Bomba de vitaminas. Ideal para desvelados, deportistas y enfermos.
$80
☕
Bebidas
Todos los días
CAFÉ DE OLLA
Café de la Sierra con piloncillo.
$30
CAFÉ AMERICANO
$25
LIMONADA
Natural.
$65
LIMONADA MINERAL
Mineral.
$70
CHOCOMILK
Bebida de chocolate con leche.
$65
LICUADO
Fresa, plátano o combinado.
$65
COCA-COLA
$30
REFRESCO DE SABOR
Manzanita Sol, 7up, Mirinda, Squirt.
$25
AGUA MINERAL
$25
AGUA NATURAL
$15
⚡
Combos
Disponibles todos los días
Lun – Dom
COMBO RANCHILAQUIL
Ranchilaquil + Café de Olla + Tortilla
$160Ahorras $5
COMBO VUELVE A LA VIDA
Ranchilaquil Habanero o Mixto + Jugo 7 Vidas
$195Ahorras $10
COMBO SIERRA
Desayuno de la Sierra + Café de Olla + Tortilla
$145Ahorras $15
COMBO OMELETTE
Omelette Salseado + Café de Olla
$130Ahorras $10
Solo Lunes a Jueves
Lun – Jue únicamente
Para los que trabajan duro y merecen comer bien.
GODÍN — CHILAQUIL
Chilaquiles Sencillos + Café de Olla
$110Ahorras $15
GODÍN — MOLLETE
Mollete con Guiso + Café de Olla
$110Ahorras $15
BURRITO EN RUTA
2 Burritos + Café de Olla
$150Ahorras $20
Solo Lunes a Viernes
Lun – Vie únicamente
¿Tienes una oficina hambrienta? Nosotros resolvemos.
PAQUETE OFICINAS
6 platillos + 6 Cafés de Olla. Precio a cotizar.
🫕
Degustaciones
Todos los días · Prueba todo el rancho en una sola mesa
2 Personas
4 salsas, 4 proteínas, 2 huevos al gusto
$250
Más popular
6 Personas
Todas las salsas, 6 proteínas, 6 huevos al gusto
$700
➕
Extras
Agrega lo que necesites a cualquier platillo
Huevo extra
$10
Tortilla de harina
$10